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                                                       糧食、水果、水產、蔬菜、茶葉、糖酒、畜牧、食品機械
                                                      展會信息  
                                                      2024第11屆重慶國際火鍋食材用品展覽會邀請函
                                                      【大中華食品網】 時間:2023-08-31 來源:本站整理 【收藏本頁
                                                        2024第11屆重慶國際火鍋食材用品展覽會

                                                        時間:2024年5月8-10日

                                                        地點:重慶國際博覽中心

                                                        展會規模

                                                        75000+平米展示面積

                                                        1500+參展企業

                                                        80000+專業觀眾

                                                        同期活動:

                                                        2024第四屆重慶廚師節

                                                        中國烤鴨技能烹飪大賽

                                                        2024第五屆中國綠色消費節

                                                        重慶市火鍋行業年度價值峰會

                                                        第八屆服務中小餐飲企業發展論壇

                                                        重慶火鍋食材品鑒宴

                                                        歡迎晚宴

                                                        一、展會介紹

                                                        作為“世界火鍋之都-重慶”火鍋業發展的風向標—重慶國際火鍋食材用品展覽會乃是目前國內火鍋餐飲行業盛會。上屆展會總展出面積達到30,000平方米,共吸引到全球650家展商與19個國家及地區的45,000位專業觀眾參加此次盛會。

                                                        與此同時,由多方聯手共同打造的-重慶國際火鍋食材用品展覽會將于2024年5月8-10日在重慶國際博覽中心再次上演。展會將更加深入引進國際化品牌和企業,同時緊跟當前國內餐飲火鍋業趨勢和國家戰略,還將結合豐富多元的創投互動和行業交流活動,形成品牌高效展示與資源高效整合,展會以品牌火鍋及餐飲連鎖加盟、火鍋用品及相關設備、火鍋食材底料輔料展示交流于一體,旨在促進整個火鍋產業鏈品牌標準化建設、供應鏈配備,信息交流、加盟推介的高端交流合作平臺。為業內人士傳遞前沿資訊、發展趨勢報告、大咖經營思維、盈利秘笈等精彩內容。

                                                        二、參展范圍

                                                        1.火鍋牛羊肉:(肥牛、金錢牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等)

                                                        2.火鍋凍品食材:(水產魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、米面制品等)

                                                        3.火鍋丸滑制品:(芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等)

                                                        4.火鍋海鮮食材:(龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養顏花膠、鮮貝、水發海參等)

                                                        5.火鍋底料調味料:(火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等)

                                                        6.火鍋特色食材涮品:(牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等)

                                                        7.火鍋菌菇食材:(金針菇、鮮菇、蟹味/白玉菇、海鮮菇、白靈菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、茶樹菇、銀耳、玉木耳、雙孢蘑菇、牛肝菌、舞茸(灰樹花)、繡球菌、鹿茸菇、竹蓀等)

                                                        8.火鍋調理類食材:(冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等)

                                                        9.火鍋餐具與設備用品:(洗碗機、調湯機、火鍋桌椅、電磁爐、餐廚垃圾處理設備、牛羊肉切片機、絞肉機、包裝設備、速凍設備、保鮮柜等火鍋配套設備)

                                                        10.火鍋酒水飲品:(酒精類飲品(白酒、黃酒、啤酒等)、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現調飲品、甜品及速溶飲品等)

                                                        11.火鍋主食食材:(手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、水餃、米飯、各種炒飯等)

                                                        12.火鍋休閑小吃食品:(香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯條、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等)

                                                        13.火鍋店面裝修設計:(地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統、通風管道、吊頂燈飾、室內設計等)

                                                        14.火鍋軟裝與家具:(火鍋專用器皿、廚房設備不銹鋼廚具、火鍋桌椅、醬料臺、備餐柜、卡座沙發、燈具等)

                                                        15.火鍋信息化軟件:(人力管家、智能排班軟件、移動點菜系統、收銀管理系統、庫存管理系統、智能訂餐等)

                                                        16.火鍋配套定制服務:(火鍋店裝修服務、收銀終端、送菜機器人、智能配菜機器人、服飾工裝等)

                                                        17.火鍋外賣餐具及用品類:(外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子等)

                                                        聯系方式

                                                        北京漢森國際展覽有限公司

                                                        地址:北京市懷柔區北房鎮幸福西街1號301室

                                                        電話:010-5233-8145

                                                        聯系人:高飛

                                                        手機:15801252101

                                                        微信:Expogaofei
                                                      免責聲明:
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